Phạm Anh Quang

Nếu nhắc đến bánh gai bà Thi thì chắc hẳn bạn sẽ nhớ ngay đến quê hương Nam Định của chúng mình. Vậy bánh gai bà Thi có gì đặc biệt và khác với bánh gai Hải Dương không nào? Hãy cùng mình tìm hiểu món ăn dân dã, mộc mạc và cũng là đặc sản Nam Định quê mình đó nhé! Nguồn gốc bánh gai bà Thi Người Thành Nam quê mình trước đây biết đến Bánh gai Cầu Ốc … Đọc tiếp about Bánh Gai bà Thi – Đặc sản Nam Định

 “Tay cầm bầu rượu nắm nem Mải vui quên hết lời em dặn gì”! Và thứ nem nắm đó chính là đặc sản của mảnh đất Giao Thủy, tỉnh Nam Định. Chỉ cần đọc hai câu thơ ấy cũng đủ để thấy món nem nắm Giao Thủy có sức hấp dẫn khó cưỡng đến nhường nào. Cùng mình đi khám phá món ngon này nhé! Lịch sử của Nem nắm Giao Thủy Theo sách vở xưa còn để lại, khi phủ … Đọc tiếp about Hấp dẫn với món nem nắm Giao Thuỷ Nam Định

Quê tôi bánh Nhãn thơm giòn Kém gì vật lạ của ngon quê người Nõn là chỉ nếp trắng thôi Trứng gà đường kính tay người làm ra Người quê chân chất thật thà Bánh ngon đặc sản gần xa tiếng đồn Ai qua mảnh đất Hải Hậu Hẳn không quên vị thơm giòn quê hương Bài thơ về Bánh nhãn Hải Hậu Nhắc đến đặc sản của Nam Định thì không thể không nhắc tới “Bánh nhãn … Đọc tiếp about Bánh nhãn Hải Hậu – Đặc sản nổi tiếng của Nam Định

Mình là một người rất thích ăn vặt vậy nên là lần nào về quê cũng í ới rủ đám bạn đi hết các nẻo đường ngóc ngách Nam Định để kiếm đồ ăn. Nam Định – quê hương của mình không chỉ nổi tiếng với những vương cung thánh đường (nhà thờ) nguy nga, lộng lẫy, với đặc sản phở bò ngon - bổ - rẻ,... mà còn nổi tiếng với rất nhiều món quà vặt. Quà vặt ở nơi đây ngon và … Đọc tiếp about Những món quà vặt Nam Định ngon khó cưỡng